近來(lái)，“你是什么垃圾”這個(gè)靈魂之問(wèn)火遍了互聯(lián)網(wǎng)。網(wǎng)民們紛紛化身段子手，吐槽自家分類(lèi)垃圾的奇葩囧事。像什么快遞垃圾、無(wú)人機空投垃圾的新聞為這個(gè)夏天帶來(lái)了不少歡樂(lè )。
當然，大分類(lèi)時(shí)代的到來(lái)，使得一些原本不溫不火的電器爆紅，其中最火的便是廚余垃圾處理器。它受到很多人的關(guān)注，我站先前也有聚友分享過(guò)使用體驗。有些人認為它是廚房神器，有些人認為是雞肋。
廚房垃圾處理器是什么?
其實(shí)廚房垃圾處理器在歐美早已普及，在以垃圾分類(lèi)嚴苛聞名的日本，更是每家每戶(hù)必備的廚房電器。(主要是分類(lèi)真的太細了，奶茶在日的朋友就飽受廚余垃圾分類(lèi)之苦)
在原理上，廚房垃圾處理器并沒(méi)有太高明之處。就是通過(guò)安裝在水槽下方的研磨工具，可以把骨頭、菜葉、殘羹剩飯等研磨成碎渣，可以收集起來(lái)或直接沖入下水道。其實(shí)就是省了大家洗碗經(jīng)常做的徒手倒廚余的麻煩，能有效節省時(shí)間。(更重要是免了倒冷飯剩菜的惡心感)
有些聚友看到研磨碾壓，就會(huì )想到安全風(fēng)險。(某部死神來(lái)了好像有手伸進(jìn)垃圾研磨機的情節…)但現代的廚房垃圾處理器還是比較安全的，多為無(wú)刀片設計。其次是從水槽排水口到研磨刀網(wǎng)兩端距離是比較長(cháng)的，不刻意把手往里面伸是傷不到的。
廚余垃圾處理器怎么選?
首先是要看尺寸
畢竟這是要和水槽無(wú)縫接觸的，一定要確定有足夠的臺下空間，否則產(chǎn)品再好也是白搭。此外還要注意水槽口徑，雖然大部分廠(chǎng)家都會(huì )配一個(gè)變徑器，但最好還是購買(mǎi)前先注意一下~
其次就是看電機功率
正如前文所提到的，垃圾處理器的核心就是電動(dòng)機。因此整機性能如何，看電動(dòng)機就可以基本知道了。
一般來(lái)說(shuō)，電機功率越大，整體效率就越高。10秒粉碎完畢肯定要比30秒粉碎更加省時(shí)省力，而且更大的功率粉碎效果也會(huì )更好。而且更大功率的電機能帶來(lái)更強的水流速度，能大大降低食物殘渣沉降在管道的可能。
最后提醒一句，盡量不要用研磨機打大骨頭和高纖維的殘渣，不然會(huì )容易卡機和損壞刀頭。
除了電機功率，研磨盤(pán)也是選購垃圾處理器的一個(gè)要點(diǎn)，這關(guān)系到垃圾處理器的粉碎效果。
一般的處理器都是采用“錘子”型結構，即研磨盤(pán)上有兩個(gè)錘子，通過(guò)電動(dòng)機運動(dòng)打碎殘渣。這種運動(dòng)原理就決定了它對高纖維類(lèi)殘渣效果好不了。因此最近有些商家也會(huì )在研磨盤(pán)上增加刀片結構，增強對高纖維殘渣的抗性，提高研磨效果。
最后就是開(kāi)關(guān)
目前主流有空氣開(kāi)關(guān)和無(wú)線(xiàn)開(kāi)關(guān)兩種，效果大致相同，只是適用場(chǎng)景不同?？諝忾_(kāi)關(guān)需要用一根線(xiàn)連接處理器本體，需要占用水槽上的一個(gè)孔，如果沒(méi)有多余孔位，則需要重新打孔。而無(wú)線(xiàn)開(kāi)關(guān)則是為了解決這一痛點(diǎn)而生的，可以隨意放置。但建議放在高一些的位置，避免兒童誤觸碰。
一般來(lái)說(shuō)，選購廚余垃圾處理器就是以上三點(diǎn)。另外主流的廚余垃圾處理器都有洗碗機接口，如果家中有洗碗機可以直接連接配套使用，那就更方便了~
總結
隨著(zhù)垃圾分類(lèi)在全國各大城市鋪開(kāi)，廚余垃圾處理器也會(huì )被越來(lái)越多的朋友認識使用。而龐大的市場(chǎng)，也會(huì )使更多的生產(chǎn)廠(chǎng)家針對中國用戶(hù)的特點(diǎn)研發(fā)。未來(lái)大概會(huì )有更多合適中國廚房的垃圾處理器出現。那么各位聚友對廚余垃圾處理器是怎么看的呢?不妨在評論區和我們分享一下~
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